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Fórum Itinerante do Leite chega à quinta edição

10/11/2017 14:11

Programação conta com painéis e oficinas, focando no debate da exportação do leite

(Foto: Daiane Binello/Arquivo AU)
(Foto: Daiane Binello/Arquivo AU)
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O quinto Fórum Itinerante do Leite terá como tema “Os caminhos para a exportação” e irá acontecer em Frederico Westphalen no dia 21. A URI/FW sediará o evento, que terá painéis com lideranças e nomes de referência do setor leiteiro, além de oficinas. A programação acontecerá no salão de atos da universidade, com início às 8h30min.

A atividade é promovida pelo Sindilat, URI/FW, Canal Rural e Emater/RS, com apoio de outras entidades e também contará com a apresentação de casos de bovinocultores de leite.

 

Confira a programação abaixo:

8h – Credenciamento e welcome milk

 

8h30min – Boas-vindas

 

9h – Painel: Mercado externo de lácteos e políticas públicas

 

João Cesar de Resende, pesquisador da Embrapa Gado de Leite

 

Guilherme Portella, diretor da Lactalis

Ernani Polo, secretário da Agricultura - RS

Moacir Sopelsa, secretário da Agricultura - SC

Norberto Ortigara, secretário da Agricultura - PR

Carlos Joel da Silva, presidente da Fetag-RS

 

Debate e perguntas

 

10h30min – Painel: Desafios para indústrias e produtores

 

Jaime Ries, assistente técnico da Emater-RS

Caio Vianna, presidente da CCGL

Rogério Kerber, presidente do Fundesa

Jorge Rodrigues, coordenador da Comissão de Leite da Farsul

Wlademir Dall’Bosco, presidente da Apil

Alexandre Guerra, presidente do Sindilat-RS

 

11h20min – Debate e perguntas

 

12h – Encerramento da transmissão ao vivo

 

12h15min – Almoço

 

14h – Oficinas técnicas

 

1 – Gestão e sucessão na produção de leite

 

Local: Salão de Atos - 700 vagas

 

Coordenação da oficina: Valdir Sangaletti, engenheiro agrônomo, assistente técnico regional de Sistema de Produção animal – Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, RS.

 

14h – Abertura

 

14h10min – 1º painel: Planejamento forrageiro – Fábio Eduardo Schlick, zootecnista, mestre e doutor em Zootecnia - ATR de Sistemas de Produção Animal, Escritório Regional da Emater de Bagé. (Exemplo prático de planejamento – projeto SisLeite da Emater).

 

 

15h – 2º painel: Manejo de plantas forrageiras – Leandro Bittencourt de Oliveira, professor doutor – URI de Frederico Westphalen, RS (Exemplo prático de manejo – aluno do curso de Tecnólogo em Agropecuária da URI).

 

 

15h20min – Programa de gestão sustentável da agricultura familiar – Valdir Sangaletti, engenheiro agrônomo – ATR de SPA e Gestão Rural do Escritório Regional da Emater de Frederico Westphalen, RS.

 

 

15h20min – Case de sucesso no PGS – O trabalho da família Castelli de Iraí,RS - Equipe da Emater de Iraí e família Castelli.

 

 

15h45min – Case de sucesso na gestão da atividade leiteira – O trabalho da família Cansian – Taquaruçu do Sul – Família Cansian e URI.

 

16h05min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.

 

2 – Nutrição da vaca leiteira: Saúde do Animal e qualidade do leite

 

 

Local: Auditório da URI – 125 vagas

Coordenação da oficina: Zootecnista Sandro José Paixão – Dr. em Produção e nutrição animal e professor da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (URI) Campus de Frederico Westphalen - RS.

 

14h - Abertura

14h10min – 1° painel: Alimentação no pré parto: reflexo na produção, sanidade e na qualidade do leite - Abílio Galvão Trindade Ferreira, Médico Veterinário, Mestre em Produção Animal, consultor na área de nutrição e reprodução animal pela empresa NUTRE Saúde e Produção Animal, instrutor do SENAR-PR.

 

15h – 2º painel: Técnicas de controle e medidas preventivas da mastite bovina - Prof. Thiago Caetano Schmidt Cantarelli - Médico veterinário, pós-graduação em Clínica e Técnica Cirúrgia Veterinária, Médico Veterinário da Coperativa Tritícola de Frederico Westphalen e professor da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (Campus de Frederico Westphalen)

 

15h20min – 3° painel: Importância do controle de qualidade do leite na produção de derivados - Rosselei Caiél da Silva, professora doutora da Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (Campus de Frederico Westphalen)

 

15h40min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.

 

3 – Caminhos para a exportação

 

Local: Sala de aula da URI – 50 vagas

 

Coordenação da oficina: Darlan Palharini, secretário-executivo do Sindilat-RS

 

14h – Abertura

14h15min – João Cesar de Resende, Embrapa Gado de Leite

14h45min – Caio Vianna, presidente da CCGL – Exportação

15h05min – Case Lactalis

16h05min – Debate – perguntas aos painelistas, por escrito.

 

16h30min – Encerramento da programação

 

Daiane Binello e Debora Theobald

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