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Precocidade torna a região estratégica na produção de uvas

10/11/2017 17:28

Em mais uma safra de uva, clima é de otimismo

(Fotos: Gracieli Verde)
(Fotos: Gracieli Verde)
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O potencial da região para a fruticultura é inegável. Clima, solo e outros pontos a favor somam para aqueles que investem no setor. Nos municípios de Ametista do Sul, Planalto e Alpestre, a uva é um dos componentes que faz a diferença quando o assunto envolve as frutíferas.

A precocidade que é atingida com a cultura nesses municípios é, de longe, o grande diferencial. “Essa capacidade de entrega de uva antes do período de Natal, que é quando inicia a colheita na Serra Gaúcha, torna a região estratégica para essa cultura”, ressalta o engenheiro-agrônomo e analista Daniel Grohs, da Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves.

– Há cinco anos começamos o projeto Mudas de Qualidade em nível nacional e em diferentes regiões vitícolas. Esta região foi considerada estratégica já naquela época, em função das características culturais e do ambiente. Por isso, trouxemos a proposta de reformulação tecnológica para cá também no que diz respeito à atividade – explica o analista, que coordena esse projeto e também acompanha parreirais locais.

Esse domínio técnico é cada vez mais almejado pelos produtores locais. Nos últimos anos, a região tem olhado com carinho para a atividade. Emater/RS, prefeituras, cooperativas e demais agentes que fazem assistência técnica na região, além dos produtores, vislumbram na viticultura uma oportunidade de continuar mudando e melhorando o panorama desses municípios.

No caso de Ametista do Sul, cinco produtores plantaram os primeiros parreirais, em 1995. Um deles é José Ulisses Mezzaroba, hoje com 76 anos, na linha Alta, onde possui 21 hectares de terra. Na época, a família mantinha um garimpo, pecuária leiteira e hortaliças, mas plantou meio hectare de uva de mesa como um experimento. “Até então produzíamos somente para vinho”, conta o filho Elton, 48 anos, que hoje além de produtor é o presidente da Coperametista e sucessor na família. Atualmente os Mezzaroba têm seis hectares das variedades niágara rosa e branca, mais uma parte de bordô e moscato.

Abertura da colheita será neste mês

Um projeto que tem como objetivo fomentar a fruticultura nos municípios de Ametista do Sul, Planalto, Alpestre e Iraí está em andamento. O Juntos para Competir – iniciativa da Farsul, Sebrae/RS e Senar/RS – está assessorando um grupo de produtores para melhorar aspectos relacionados à produção e à comercialização, em parceria com a Admau, Emater/RS, secretarias de Agricultura e prefeituras desses municípios.

Uma das iniciativas desse grupo também é trazer para a região mais reconhecimento a esse setor considerado tão importante. Por isso, neste ano se decidiu evidenciar o início da colheita da cultura. No ano passado, algumas iniciativas de abertura da colheita foram realizadas na região, como em Ametista do Sul. Neste ano, a ação será regional, envolvendo Ametista do Sul, Alpestre e Planalto. Por isso, no dia 30 de novembro será realizado o Seminário Regional da Fruticultura e a Abertura Oficial da Colheita da Uva, na linha Alta, em Ametista do Sul. São parceiros e realizadores deste evento Emater/RS-Ascar, Coperametista, Agência de Desenvolvimento do Médio Alto Uruguai (Admau), programa Juntos Para Competir (iniciativa da Farsul, Senar/RS e Sebrae/RS) e Prefeitura de Ametista do Sul. O apoio é da Creluz, Sicredi Alto Uruguai RS/SC, Sindicato Rural de Frederico Westphalen, Sindicatos dos Trabalhadores Rurais de Ametista do Sul e revista Novo Rural.

 

A reportagem completa você confere na edição impressa do AU deste sábado, 11

Gracieli Verde

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