A Emater/RS-Ascar, em parceria com a Epagri de Santa Catarina, está coordenando a participação de 24 empreendimentos familiares na Feira do Queijo Gaúcho, que acontece desta sexta-feira, 7, até domingo, 9, no município de São José, em Santa Catarina. Nesses dias, o Shopping Itaguaçu vai sediar a comercialização de embutidos, queijos, iogurtes, vinhos, espumantes, sucos, geleias, doces em calda, doces de leite, cachaça, frutas cristalizadas e farináceos de 23 empreendimentos familiares gaúchos.
Todos os empreendimentos fazem parte do Programa Estadual da Agroindústria Familiar (Peaf), uma política pública estadual que tem o objetivo de fomentar a agroindustrialização e formalização da atividade. Da área de abrangência do jornal O Alto Uruguai, a Marlac Laticínios, de Caiçara, está expondo os seus produtos.
– O que nos enche de esperança e nos deixa muito alegres é essa empatia que os outros Estados estão tendo com a situação aqui do Rio Grande do Sul, e por isso estão criando essas oportunidades – dizem os expositores.
