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Emater/RS-Ascar
Tecnologia de secagem e armazenagem de grãos na propriedade rural são debatidos na Expofred 2022
Com este modelo, produtores que comercializam seus grãos agregam valor na saca vendida, seca e limpa
Por: Thaane Otero
Publicado em: sexta, 22 de abril de 2022 às 08:45h
Atualizado em: sexta, 22 de abril de 2022 às 08:48h

Para o seu espaço temático na Expofred 2022, feira multissetorial realizada em Frederico Westphalen, de 19 a 24 de abril, a Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), apresenta uma tecnologia importante para as propriedades rurais para secagem e armazenagem de grãos.
O modelo de silo da Emater/RS-Ascar apresenta inúmeras vantagens para o produtor rural, proporciona a secagem e a armazenagem de grãos na propriedade, mantendo a qualidade (propriedades nutritivas) dos produtos, beneficiando o consumo do grão na propriedade para ração animal. Além disso, diminui as perdas quantitativas, permite a secagem de diversos tipos de grãos, com baixa temperatura (ar natural) e proporciona aeração durante o armazenamento (com resfriamento), o que ajuda a manter sua qualidade.
– A secagem e armazenagem de grãos na propriedade rural, no Brasil, tem muito a evoluir. Se comparado a outros países, estamos atrasados, pois ainda secamos e armazenamos pouco grão e cereal nas propriedades rurais, especialmente nas que produzem em menor escala. A grande maioria dos grãos é colhido e levado aos atravessadores, que fazem o serviço de limpeza, secagem e armazenagem, e depois ele retorna às propriedades ou é colocado no mercado. Essas práticas encarecem o custo de produção e a viabilidade econômica das atividades na propriedade rural. Por essa razão, trazemos esse assunto para a feira, para disseminar essa tecnologia entre os produtores rurais – comentou o extensionista rural da Emater/RS-Ascar, Carlos Roberto Olczevski.
Segundo Olczevski, outro benefício do uso dessa tecnologia na propriedade rural é a diminuição dos custos para o produtor. “Com o silo secador na propriedade, é possível poupar, por ano, de 25 à 30% nos custos de produção, em taxas de armazenagem, descontos de impurezas, umidade e frete. Além disso, a utilização do ar natural mantém a alta qualidade do grão, mesmo depois de seco, produzindo rações de melhor qualidade. Os produtores que comercializam seus grãos, agregam valor na saca vendida, seca e limpa. Vendem os grãos e cereais para fábricas de ração, moinhos, cerealistas, produtores de leite, de suínos, com uma valoração superior do seu produto”, declarou o extensionista da Emater/RS-Ascar.
Para quem já faz uso dessa tecnologia na propriedade rural, um dos atrativos está na sua construção de baixo custo, que utiliza materiais simples e de fácil aquisição. O silo pode ser adaptado em diversos tamanhos, conforme a necessidade da propriedade, é de fácil instalação e manejo.
A Emater/RS-Ascar é responsável pela elaboração do projeto técnico e essa tecnologia possui linhas de crédito específicas para sua execução. “Existem linhas de crédito do Pronaf Mais Alimento, com juros baixos, cujos financiamentos são realizados pelos bancos e cooperativas de crédito em todos os municípios do Estado. Conforme algumas experiências de silos em funcionamento na região, em média, essa tecnologia paga o investimento em dois a três anos. A Emater faz o projeto técnico de dimensionamento dos silos secadores, gratuitamente aos produtores, com orientação desde a tomada de decisão, na construção e manejo do silo, na secagem e armazenagem, tudo de acordo com a necessidade e realidade de cada produtor”, completou Olczevski.
Além do silo para secagem e armazenagem de grãos na propriedade rural, a Emater/RS-Ascar também apresenta na Expofred alguns equipamentos que auxiliam nesse processo, como máquina de pré-limpeza dos grãos, equipamentos para carregamento por elevador, aquecedor de ar com resistência elétrica acoplado ao ventilador, com controle de temperatura e umidade do ar, entre outras tecnologias.
“Também estamos enfatizando a possibilidade dos produtores de leite, suínos, que tiverem este modelo de silo secador em sua propriedade, acoplarem a ele uma pequena fábrica de ração. Nesse processo, o grão é retirado do silo e conduzido ao triturador através de rosca sem fim, posteriormente é conduzido à balança, para ser acrescentado outros ingredientes da ração. Depois seguirá até o misturador, então, será destinado ao silo de ração. Há possibilidade ainda da ração ser conduzida automaticamente até o cocho dos animais, reduzindo custos de mão de obra. Essas são algumas tecnologias que qualificam as atividades na propriedade rural e estamos apresentando na Expofred”, finalizou Carlos.
Até domingo (24/04), a Emater/RS-Ascar estará presente na Expofred, no Parque de Exposições Monsenhor Vitor Batistella, em Frederico Westphalen, mostrando novidades e tecnologias em seus espaços temáticos para as mais diferentes atividades produtivas e orientando os agricultores familiares.

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Fonte: Jornal O Alto Uruguai, com informações Ascom Emater/RS-Ascar – Regional de Frederico Westphalen
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